Pate de ficat facut in casa

Ingrediente necesare pentru pateul de ficat de pui:

  • 500 g ficat
  • 1 pachet unt
  • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • foi de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare al pateului de ficat de pui:

Se curata ficatul de toate pielitele si se pune la fiert intr-o oala cu apa impreuna cu ceapa si morcovul taiate cubulete. Cand apa incepe sa fiarba se pune ficatul,  impreuna cu boabele de piper si foaia de dafin. Se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Dupa ce s-a fiert, ficatul se scoate si se pune intr-o strecuratoare iar ceapa si morcovul se arunca. Apoi, ficateii se paseaza cu ajutorul unui mixer, se adauga galbenusurile fierte sfaramate si untul la temperatura camerei. Se mixeaza bine pana se obtine o pasta fina.
Se baga la frigider timp doua ore dupa care poate fi servit.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei de pate de ficat facut in casa, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

 

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti14 oC
  • Cluj-Napoca11 oC
  • Timisoara13 oC
  • Constanta12 oC
  • Iasi11 oC
  • Oradea12 oC
  • Brasov11 oC
  • Galati12 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 26.03.2019

  • 1 EUR4.7538 Lei
  • 1 GBP5.5344 Lei
  • 1 CHF4.2284 Lei
  • 1 USD4.2013 Lei
  • 100 HUF1.5008 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook