FARMACIA NATURII - DOVLECELUL

DOVLECELUL

       Spre deosebire de ruda sa apropiata dovleacul, dovlecelul se recolteaza cand nu ajunge la maturitate; daca este lasat pe planta sa creasca prea mult, devine fibros si neapetisant. Cea mai cunoscuta specie de dovlecel, este Zucchini, numit si courgette. Chiar daca majoritatea persoanelor consuma doar fructul, italienii, francezii si alte natii consuma si florile sale galbene.

       Dovlecelul aduce beneficii nutritive importante, o portie de o cana (180 gr.), asigura aproape jumatate din necesarul zilnic de vitamina A si este o sursa semnificativa de vitaminele B6, C si K, de acid folic, tiamina, magneziu, mangan, potasiu si cupru. De asemenea, ofera un nivel ridicat al antioxidantilor betacaroten, luteina si zeaxantina. Majoritatea nutrientilor din dovlecel rezista bine la gatit, iar acestia sunt nutrientii prezenti in cantitatile cele mai mari.

       Un articol publicat in revista “Public Health Nutrition” a aratat ca extractele de dovlecel reduc simptomele unei afectiuni comune la barbatii in varsta, hipertrofia prostatica benigna. Continutul ridicat de luteina poate proteja impotriva dementei asociate imbatranirii, dupa cum sugereaza o recenzie din 2010 din “Clinics in Geriatric Medicine”.

 

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN PROGRAMUL NOSTRU

DINCOLO DE CÂNTEC

DINCOLO DE CÂNTEC

Joi 16:00

Aflati ce este dincolo de cântec cu Raluca Diaconu, intr-o serie de interviuri realizate cu cei mai buni artisti ai tarii, cele mai frumoase voci, cei mai iubiti oameni

REPERE ROMANESTI

REPERE ROMANESTI

Joi 22:00

O emisiune despre oameni şi locuri, o călătorie în timp şi spaţiu!

VREMEA AZI

  • Bucuresti25 oC
  • Cluj-Napoca24 oC
  • Timisoara27 oC
  • Constanta18 oC
  • Iasi23 oC
  • Oradea26 oC
  • Brasov23 oC
  • Galati21 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 19.03.2024

  • 1 EUR4.7627 Lei
  • 100 HUF1.4561 Lei
  • 1 GBP5.4233 Lei
  • 1 USD4.2726 Lei
  • 1 CHF4.2298 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook