Ardei copti cu sos

Ingrediente:

-          8 ardei grasi

-          o legatura patrunjel

-          doua linguri ulei

Ingrediente sos:

-          trei rosii

-          trei cepe

-          doua linguri ulei

-          patru catei usturoi

-          sare

-          piper

Mod de preparare:

Ardeii se coc pe gratar în cuptor, se curata de pielita, de seminte, dupa care se prajesc în ulei.Se potrivesc cu sare si se aseaza într-o farfurie.

Mod de preparare sos:

Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se dau prin razatoare.Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste în ulei încins, apoi se amesteca cu rosiile. Se lasa sa fiarba la foc mic, pâna când sosul se îngroasa.

La sfârsit, se toaca usturoiul, se amesteca cu sosul de rosii, se drege cu sare si piper, se presara verdeata maruntita si se pune lânga ardei în farfurie.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti28 oC
  • Cluj-Napoca24 oC
  • Timisoara24 oC
  • Constanta29 oC
  • Iasi28 oC
  • Oradea26 oC
  • Brasov23 oC
  • Galati29 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 18.07.2018

  • 1 CHF3.9935 Lei
  • 100 HUF1.4421 Lei
  • 1 USD3.9685 Lei
  • 1 EUR4.6572 Lei
  • 1 GBP5.2603 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook