Cartofi umpluti cu branza si ciuperci

Ingredient necesare:

  • 6-8 cartofi
  • 2 rosii
  • 1/2 pahar smantana
  • 1/2 pahar supa limpede de carne
  • sare
  • patrunjel

Ingredientele necesare pentru umplutura:

  • 1 pahar branza rasa
  • 1 ou
  • 2 cepe
  • 3 ciuperci
  • 2 linguri smantana
  • 2-3 linguri ulei
  • Sare
  • piper
  • Marar

Modul de preparare al cartofilor umpluti cu branza si ciuperci:

Cartofii se spala, se curata si li se scoate o parte din miez. Ciupercile se spala, se fierb se scurg intr-o strecuratoare, se taie fideluta si se calesc in uleiul incins. Se adauga ceapa taiata si se caleste si ea. Se ia de pe foc si se adauga oul fiert tare si taiat marunt, branza rasa, smantana, sarea, piperul si mararul si se amesteca bine.

Cu aceasta compozitie se umplu cartofii se pun intr-un vas termorezistent se toarna deasupra supa si se dau la cuptor. Cand sunt gata se acopera cu smantana,apoi se presara patrunjelul.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru cartofi umpluti cu branza si ciuperci, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti32 oC
  • Cluj-Napoca23 oC
  • Timisoara21 oC
  • Constanta29 oC
  • Iasi28 oC
  • Oradea20 oC
  • Brasov28 oC
  • Galati31 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 25.06.2018

  • 1 GBP5.3249 Lei
  • 1 EUR4.6686 Lei
  • 1 CHF4.0461 Lei
  • 100 HUF1.4420 Lei
  • 1 USD4.0026 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook