Rosii umplute cu ou si branza
Ingrediente necesare prepararii rosiilor umplute cu ou si branza:
- 6 oua
- 6 rosii
- 1 lingura unt
- 1/2 pahar smantana
- 1/2 pahar branza nesarata rasa
- sare
- piper
- patrunjel
Modul de preparare al rosiilor umplute cu ou si branza:
Rosiilor bine spalate li se taie capacul si cu o lingura se scoate pulpa.
Se presara sare,piper si se pun intr-o tava unsa cu unt.
In fiecare rosie se pune cate un ou crud. Se tin la cuptor pana coace albusul, iar galbenusul trebuie sa fie semi-lichid. Se presara branza si se mai da 2-3 minute la cuptor. Se servesc cu smantana si verdeata.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru rosii umplute cu ou si branza, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
