Ciolan cu cartofi

Ingrediente necesare prepararii ciolanului cu cartofi:

  • 2 rasoale de porc
  • 2 pahare suc de rosii
  • 2 linguri de sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
  • 5 catei de usturoi
  • 6 cartofi
  • 1/2 pahar ulei
  • patrunjel

Modul de preparare al ciolanului cu cartofi:

Se amesteca uleiul, usturoiul, sarea si verdeata.Cu acest amestec se unge carnea si se marineaza o zi. Se pune carnea in tava, iar deasupra se pune sucul de rosii si sosul format in timpul marinarii. Se acopera cu folie de aluminiu si se fierbe inabusit la cuptor la 180 grade o ora si jumatate.
Cand este gata carnea se scoate folia si se rumeneste carnea 5-6 minute la 200 grade. Cartofii se curata, se taie felii, se rumenesc in tigaie si se coc in cuptor pana sunt gata.
Se presara cu usturoi pisat si verdeata.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei de ciolan cu cartofi, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti19 oC
  • Cluj-Napoca14 oC
  • Timisoara19 oC
  • Constanta19 oC
  • Iasi15 oC
  • Oradea19 oC
  • Brasov13 oC
  • Galati18 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 20.07.2019

  • 1 EUR4.7627 Lei
  • 100 HUF1.4561 Lei
  • 1 GBP5.4233 Lei
  • 1 USD4.2726 Lei
  • 1 CHF4.2298 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook