Ciorba de dovlecei

Ingrediente necesare prepararii ciorbei de dovlecei:

  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 300 g smantana
  • 5 linguri ulei
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • patrunjel
  • apa

Mod de preparare pentru ciorba de dovlecei:

Se spala, se curata si se taie marunt zarzavatul. Se pun la calit in uleiul incins ceapa, impreuna cu morcovul, ardeiul  si se lasa pana se inmoaie, dupa care se adauga apa si dovleceii taiati cubulete.

Se lasa la fiert aproximativ 15-20 de minute. Separat se bat oualele impreuna cu smantana si se amesteca cu zeama din ciorba, putin cate putin, dupa care se adauga peste ciorba si se mai lasa la foc mic inca doua-trei minute. Se potriveste cu sare si usturoi si se pune patrunjelul.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru gustoasa ciorba de dovlecei, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

 

 

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti24 oC
  • Cluj-Napoca20 oC
  • Timisoara21 oC
  • Constanta19 oC
  • Iasi19 oC
  • Oradea19 oC
  • Brasov20 oC
  • Galati21 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 21.10.2017

  • 1 CHF3.9646 Lei
  • 100 HUF1.4922 Lei
  • 1 USD3.8945 Lei
  • 1 EUR4.5975 Lei
  • 1 GBP5.1203 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook