Mancare de ardei

Ingredientele necesare prepararii mancarii de ardei:

  • 1,5 kg ardei rosu si verde
  • 5 rosii
  • 2 cepe
  • 3-4  catei de usturoi
  • 5 linguri de ulei
  • piper
  • sare

Modul de preparare al mancarii de ardei:

Se coc ardeii impreuna cu doua rosii. Dupa ce s-au copt se decojesc si se scot semintele si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Rosiile coapte se curata si se dau pe razatoarea mare.

Intre timp, se pune uleiul la incins, se curata ceapa, se taie cubulete si se pune la calit. Cand a inceput sa capete o culoare aurie se pun toate rosiile si se lasa sa fiarba cateva minute. Se adauga apoi ardeii desfacuti in fasii, sarea si piperul si se lasa sa fiarba la foc mic pentru aproximativ 30 de minute. La sfarsit se adauga usturoiul zdrobit si se potriveste cu sare si piper.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru delicioasa mancare de ardei, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti34 oC
  • Cluj-Napoca33 oC
  • Timisoara37 oC
  • Constanta30 oC
  • Iasi35 oC
  • Oradea36 oC
  • Brasov30 oC
  • Galati34 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 28.07.2017

  • 1 CHF4.0643 Lei
  • 100 HUF1.4944 Lei
  • 1 USD3.8936 Lei
  • 1 EUR4.5656 Lei
  • 1 GBP5.1158 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook