Crap la gratar cu sos de iaurt

Ingredientele necesare prepararii crapului:

  • 2 medalioane de crap
  • 4 linguri ulei de masline 
  • 2 lingurite sare 
  • piper
  • zeama de la jumatate de lamaie

Ingredientele necesare prepararii sosului:

  • 200 gr iaurt
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 2-3 catei usturoi
  • marar si patrunjel 
  • ceapa verde
  • sare si piper

 

Mod de preparare al crapului la gratar cu sos de iaurt:

Stropim pestele pe ambele parti cu zeama de la jumatate de lamaie si cu doua linguri ulei de masline. Presaram piperul si sarea pentru peste
Ungem gratarul cu doua linguri de ulei de masline si cand e foarte bine incins asezam pe el pestele. Lasam aproximativ 5-10 minute pe fiecare parte, depinzand de grosimea acestuia. Cat sta pestele pe gratar, pregatim sosul de iaurt.

Punem iaurtul intr-un castron si-l amestecam cu zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Adaugam patrunjelul, mararul, usturoiul pisat si frunzele de ceapa verde tocate marunt si omogenizam. Servim sosul alaturi de peste.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru crap la gratar cu sos de iaurt, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti1 oC
  • Cluj-Napoca3 oC
  • Timisoara4 oC
  • Constanta4 oC
  • Iasi1 oC
  • Oradea4 oC
  • Brasov0 oC
  • Galati2 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 21.02.2018

  • 1 USD3.7828 Lei
  • 100 HUF1.4934 Lei
  • 1 GBP5.2734 Lei
  • 1 CHF4.0372 Lei
  • 1 EUR4.6606 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook