Acum pe Favorit TV: 23:00 Favoritii sunteti voi   |    Vezi tot programul

 

Mâncare de prune uscate


 
Mâncare de prune uscate

Ingrediente

  •  500 g prune uscate
  • patru linguri de zahăr pentru caramel
  • o ceapă mare
  • trei linguri făină
  • trei linguri ulei
  • 500 ml apă
  • sare

Mod de preparare

Lăsăm prunele în apă caldă două ore să se înmoaie, după care le spalăm bine şi le punem la fiert intr-o oală.
Între timp, punem zahărul la caramelizat într-o cratiţă şi amestecăm în el până devine auriu. Adăugăm o cană de apă şi îl lăsăm la foc mic până se topeşte zahărul.

Luăm ceapa, o curăţăm, o tocăm mărunt şi o punem la călit în ulei încins. Când ceapa devine aurie punem un pahar de apă, adăugăm prunele si sosul de zahăr. Făina o amestecăm cu jumătate de cană de apă şi o adăugăm peste prune. Trebuie să amesteci încontinuu ca să nu se formeze cocoloaşe. Condimentăm cu sare, după gust, şi o mai lasăm la fiert câteva minute.
Se serveşte rece!

Poftă bună!

« Înapoi la Bucătăria favorită


Tu ce părere ai?



Alte recomandări de bucătăria favorită


 

Programul nostru

Vineri, 22 Mai. 2015
  • 00.30 Euroferma
  • 00:00 Secretele tineretii si frumusetii
  • 01:00 Ceasuri de folclor
  • 04:00 M-am dus cu dorutu-n lume
  • 05:00 Ceasuri de folclor
  • 08:00 Favoritii sunteti voi
  • 10:00 Traditii de la bunica
  • 11:30 Secretele tineretii si frumusetii
  • 12:00 Favoritii sunteti voi
  • 12:30 Teleshopping
  • 13:00 Favoritii sunteti voi
  • 14:30 Teleshopping
  • 15:00 Favoritii sunteti voi
  • 16:00 Teleshopping
  • 16:30 Favoritii sunteti voi
  • 20:00 Festival Natalia Serbanescu
  • 23:00 Favoritii sunteti voi
Tradiţii şi obiceiuri Farmacia naturii Buătăria favorită
 
Am venit cu voie bună
Ora veseliei
 
N24 plus National FM Tourist Center Crişana National TV
Inapoi sus