Mâncare de prune uscate

Ingrediente

  •  500 g prune uscate
  • patru linguri de zahar pentru caramel
  • o ceapa mare
  • trei linguri faina
  • trei linguri ulei
  • 500 ml apa
  • sare

Mod de preparare

Lasam prunele în apa calda doua ore sa se înmoaie, dupa care le spalam bine si le punem la fiert intr-o oala.
Între timp, punem zaharul la caramelizat într-o cratita si amestecam în el pâna devine auriu. Adaugam o cana de apa si îl lasam la foc mic pâna se topeste zaharul.

Luam ceapa, o curatam, o tocam marunt si o punem la calit în ulei încins. Când ceapa devine aurie punem un pahar de apa, adaugam prunele si sosul de zahar. Faina o amestecam cu jumatate de cana de apa si o adaugam peste prune. Trebuie sa amesteci încontinuu ca sa nu se formeze cocoloase. Condimentam cu sare, dupa gust, si o mai lasam la fiert câteva minute.
Se serveste rece!

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti34 oC
  • Cluj-Napoca33 oC
  • Timisoara37 oC
  • Constanta30 oC
  • Iasi35 oC
  • Oradea36 oC
  • Brasov30 oC
  • Galati34 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 27.07.2017

  • 1 CHF4.1008 Lei
  • 1 USD3.9248 Lei
  • 1 EUR4.5628 Lei
  • 1 GBP5.1101 Lei
  • 100 HUF1.4902 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook