Mâncare de prune uscate

Ingrediente

  •  500 g prune uscate
  • patru linguri de zahar pentru caramel
  • o ceapa mare
  • trei linguri faina
  • trei linguri ulei
  • 500 ml apa
  • sare

Mod de preparare

Lasam prunele în apa calda doua ore sa se înmoaie, dupa care le spalam bine si le punem la fiert intr-o oala.
Între timp, punem zaharul la caramelizat într-o cratita si amestecam în el pâna devine auriu. Adaugam o cana de apa si îl lasam la foc mic pâna se topeste zaharul.

Luam ceapa, o curatam, o tocam marunt si o punem la calit în ulei încins. Când ceapa devine aurie punem un pahar de apa, adaugam prunele si sosul de zahar. Faina o amestecam cu jumatate de cana de apa si o adaugam peste prune. Trebuie sa amesteci încontinuu ca sa nu se formeze cocoloase. Condimentam cu sare, dupa gust, si o mai lasam la fiert câteva minute.
Se serveste rece!

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti32 oC
  • Cluj-Napoca23 oC
  • Timisoara21 oC
  • Constanta29 oC
  • Iasi28 oC
  • Oradea20 oC
  • Brasov28 oC
  • Galati31 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 25.06.2018

  • 1 GBP5.3249 Lei
  • 1 EUR4.6686 Lei
  • 1 CHF4.0461 Lei
  • 100 HUF1.4420 Lei
  • 1 USD4.0026 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook