Prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema

Ingredientele necesare prepararii blatului pentru prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema:

  • 4 albusuri 
  • 300 g zahar
  • 250 g nuca de cocos

Ingredientele necesare prepararii stratului de ciocolata:

  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura ness cafe 
  • 100 g ciocolata amaruie 
  • putin lapte sau smantana de frisca (2-3 linguri)

Ingredientele necesare prepararii cremei:

  • 1 cutie de smantana pt frisca 38% grasime
  • 1 plic praf instant de budinca de vanilie

Ingredientele necesare pentru decorarea prajiturii:

  • ciocolata rasa

Mod de preparare al prajiturii cu nuca de cocos, ciocolata si crema:

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul pana rezulta o spuma tare si lucioasa. Se pune si nuca de cocos, apoi se amesteca cu o paleta. Se pune compozitia la copt, la 160 grade, pana se aureste deasupra.
Se lasa la racit, fara sa fie scoasa din  hartia de copt, fiindca blatul e foarte casant.

Pentru stratul de ciocolata, se pun toate ingredientele intr-un vas folosind metoda bain-marie pana se omogenizeaza dupa care se pune imediat peste blatul racit.
Pentru crema de vanilie se pune impreuna smantana cu praful si se mixeaza. Crema rezultata se pune peste stratul de ciocolata.
Se rade deasupra ciocolata si se pune la frigider cateva ore inainte de servire.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti10 oC
  • Cluj-Napoca9 oC
  • Timisoara14 oC
  • Constanta10 oC
  • Iasi5 oC
  • Oradea12 oC
  • Brasov9 oC
  • Galati7 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 24.11.2017

  • 1 USD3.9306 Lei
  • 1 CHF4.0083 Lei
  • 100 HUF1.4860 Lei
  • 1 EUR4.6546 Lei
  • 1 GBP5.2287 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook