Praz umplut cu carne
  1. 700 g carne macrã ,
  2. 4 cepe mari,
  3. 2 linguri orez,
  4. 1 felie pîine,
  5. 3 linguri
  6. ulei,
  7. 5-6 rosii sau 1 lingura bulion,
  8. sare,
  9. piper,
  10. marar tocat,
  11. smantîna

Tocatura se prepara la fel ca la sarmale cu varza.

Prazul se taie bucati lungi de 6-7 cm, se opareste si se trage miezul (în asa fel ca sa se obþina tuburi). Se umplu cu tocatura si se asaza în cratita. Peste un rand de praz umplut se pune praz fin taiat (cel ramas). Se pun rosiile fierte si strecurate (sau bulionul) si se adaugã apa ca sa fie bucatile de praz de-abia acoperite. Se pune la fiert si cînd este aproape gata, se da la cuptor pîna ce scade bine.

Se serveste cu smîntîna.

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti19 oC
  • Cluj-Napoca14 oC
  • Timisoara19 oC
  • Constanta19 oC
  • Iasi15 oC
  • Oradea19 oC
  • Brasov13 oC
  • Galati18 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 20.07.2019

  • 1 EUR4.7627 Lei
  • 100 HUF1.4561 Lei
  • 1 GBP5.4233 Lei
  • 1 USD4.2726 Lei
  • 1 CHF4.2298 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook