Oua umplute

Ingrediente

  • zece oua fierte
  • 200 g ficat de pui
  • o ceapa
  • 100 g unt
  • doua linguri mustar
  • trei galbenusuri
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare pentru ouale umplute

Ceapa se taie fideluta si se pune la calit în untul topit. Ficateii se curata, se spala si se adauga peste ceapa. Se lasa sa fiarba înabusit. Când zeama de la ficatei a scazut, se ia de pe foc si se lasa la racit. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga mustarul si galbenusurile.

Compozitia obtinuta se pune într-un blender si se obtine o pasta fina.

Ouale fierte se taie pe jumatate, dupa care se umplu cu pasta de ficat. Se orneaza cu patrunjel.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti25 oC
  • Cluj-Napoca24 oC
  • Timisoara27 oC
  • Constanta18 oC
  • Iasi23 oC
  • Oradea26 oC
  • Brasov23 oC
  • Galati21 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 11.10.2024

  • 1 EUR4.7627 Lei
  • 100 HUF1.4561 Lei
  • 1 GBP5.4233 Lei
  • 1 USD4.2726 Lei
  • 1 CHF4.2298 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook