Fasole cu rosii

Ingrediente:

-          300 gr fasole

-          trei rosii

-          doua cepe

-          doua linguri ulei

-          patru catei de usturoi

-          o legatura leustean

-          sare

-          piper

Mod de preparare:

Fasolea se pune într-un vas cu apa si se lasa la înmuiat timp de câteva ore. Dupa ce s-a înmuiat, se scurge de apa, si se pune la fiert. Dupa ce a început sa fiarba, se strecoara si se pune din nou la fiert cu apa. Se repeta procedura de trei ori apoi se potriveste cu sare si piper si se lasa sa fiarba.

Separat, se curata ceapa, se taie marunt si se caleste în ulei încins. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se dau prin razatoarea mare, apoi se adauga peste ceapa prajita. Se lasa la înabusit în jur de 5 minute dupa care se amesteca cu fasolea fiarta.

Se mai lasa pe foc timp de 10 minute, se potriveste cu sare, piper si se presara leusteanul tocat.

Pofta buna!

 

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti14 oC
  • Cluj-Napoca11 oC
  • Timisoara13 oC
  • Constanta12 oC
  • Iasi11 oC
  • Oradea12 oC
  • Brasov11 oC
  • Galati12 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 26.03.2019

  • 1 EUR4.7538 Lei
  • 1 GBP5.5344 Lei
  • 1 CHF4.2284 Lei
  • 1 USD4.2013 Lei
  • 100 HUF1.5008 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook