Fasole cu rosii

Ingrediente:

-          300 gr fasole

-          trei rosii

-          doua cepe

-          doua linguri ulei

-          patru catei de usturoi

-          o legatura leustean

-          sare

-          piper

Mod de preparare:

Fasolea se pune într-un vas cu apa si se lasa la înmuiat timp de câteva ore. Dupa ce s-a înmuiat, se scurge de apa, si se pune la fiert. Dupa ce a început sa fiarba, se strecoara si se pune din nou la fiert cu apa. Se repeta procedura de trei ori apoi se potriveste cu sare si piper si se lasa sa fiarba.

Separat, se curata ceapa, se taie marunt si se caleste în ulei încins. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se dau prin razatoarea mare, apoi se adauga peste ceapa prajita. Se lasa la înabusit în jur de 5 minute dupa care se amesteca cu fasolea fiarta.

Se mai lasa pe foc timp de 10 minute, se potriveste cu sare, piper si se presara leusteanul tocat.

Pofta buna!

 

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti19 oC
  • Cluj-Napoca14 oC
  • Timisoara19 oC
  • Constanta19 oC
  • Iasi15 oC
  • Oradea19 oC
  • Brasov13 oC
  • Galati18 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 26.06.2019

  • 1 EUR4.7627 Lei
  • 100 HUF1.4561 Lei
  • 1 GBP5.4233 Lei
  • 1 USD4.2726 Lei
  • 1 CHF4.2298 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook