Fasole cu rosii

Ingrediente:

-          300 gr fasole

-          trei rosii

-          doua cepe

-          doua linguri ulei

-          patru catei de usturoi

-          o legatura leustean

-          sare

-          piper

Mod de preparare:

Fasolea se pune într-un vas cu apa si se lasa la înmuiat timp de câteva ore. Dupa ce s-a înmuiat, se scurge de apa, si se pune la fiert. Dupa ce a început sa fiarba, se strecoara si se pune din nou la fiert cu apa. Se repeta procedura de trei ori apoi se potriveste cu sare si piper si se lasa sa fiarba.

Separat, se curata ceapa, se taie marunt si se caleste în ulei încins. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se dau prin razatoarea mare, apoi se adauga peste ceapa prajita. Se lasa la înabusit în jur de 5 minute dupa care se amesteca cu fasolea fiarta.

Se mai lasa pe foc timp de 10 minute, se potriveste cu sare, piper si se presara leusteanul tocat.

Pofta buna!

 

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti24 oC
  • Cluj-Napoca16 oC
  • Timisoara19 oC
  • Constanta22 oC
  • Iasi19 oC
  • Oradea16 oC
  • Brasov17 oC
  • Galati22 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 24.09.2017

  • 1 USD3.8316 Lei
  • 100 HUF1.4834 Lei
  • 1 GBP5.1944 Lei
  • 1 EUR4.5950 Lei
  • 1 CHF3.9559 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook