Gutui coapte cu nuci si stafide
Ingrediente:
- 3 gutui mari
- 100 gr stafide
- 100 gr miez nuca
- 2 linguri miere
- 2 linguri margarina
Mod de preparare:
Se iau trei gutui mari, se spala, se taie un capac ?i se elimina sâmburii ?i miezul tare. Miezul de nuca se lasa câteva minute la copt, apoi se piseaza. Stafidele se lasa câteva minute la înmuiat. Dupa ce stafidele s-au înmuiat, se amesteca împreuna cu nucile, mierea de albine ?i margarina, pâna se omogenizeaza. Se umplu gutuile cu acest amestec ?i se pun peste o hârtie de copt într-o tava. Se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la copt vreme de 30 de minute.
Pofta buna!
