1 varza rosie,
3 linguri ulei,
1/2 ceasca otet de vin îndoit cu apa,
1/2 lingurita sare.
Se taie varza foarte fin. Se sareaza, se amesteca, se lasa sastea putin si se stoarce bine. Se
pune la foc sa fiarba otet de vin îndoit cu apa si cu sare. Se toarna otetul clocotit
peste varza si se amesteca bine
Varza astfel pregatita se poate tine la rece, în borcane bine acoperite, câteva saptamâni.
Înainte de a servi la masa, se adauga uleiul.
Parte componentă a trustului Centrul Naţional Media, Televiziunea Favorit ar trebui descrisă ca o televiziune de nişă, adresată iubitorilor de muzică populară autentică românească, de tradiţii şi obiceiuri ale satului românesc.
Dar Televiziunea Favorit este mai mult decât atât - este televiziunea pe a cărei muzică românii petrec. Şi asta nu numai la sat, ci şi în marile oraşe.
Copyright © 2009 - 2024. Toate drepturile rezervate Favorit TV.
