Supa crema de rosii cu crutoane

Ingredientele necesare prepararii supei crema de rosii:

  • 6 rosii
  • 2 linguri bulion
  • 1 cartof 
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ardei iute rosu
  • 2 linguri busuioc tocat
  • 1 lingurita de zahar
  • sare
  • piper 
  • crutoane pentru servire
  • smantana dulce pentru servire/decor

Mod de preparare pentru supa crema de rosii cu crutoane:

Se decojesc rosiile si se toaca marunt. Cartoful, ceapa si usturoiul se curata si se toaca. La ardei se scot semintele si se toaca marunt.

Separat, se pune uleiul la incins, se adauga ceapa tocata, usturoiul si ardeiul iute. Dupa ce s-au calit se adauga si bulionul si se amesteca des. Se pun si cartofii impreuna cu apa. Se lasa la fiert aproximativ 40 de minute, se adauga busuiocul, zaharul, sarea si piperul dupa gust. Se mai lasa aproximativ cinci minute pe foc. Cand este gata se strecoara si legumele se pun intr-un blender la pasat.

Se amesteca pasta obtinuta cu zeama de ciorba si se poate servi cu crutoane si smantana dulce.

Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru gustoasa supa crema de rosii cu crutoane, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!

 

 

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti28 oC
  • Cluj-Napoca24 oC
  • Timisoara24 oC
  • Constanta29 oC
  • Iasi28 oC
  • Oradea26 oC
  • Brasov23 oC
  • Galati29 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 17.10.2018

  • 100 HUF1.4477 Lei
  • 1 USD4.0359 Lei
  • 1 GBP5.3037 Lei
  • 1 CHF4.0684 Lei
  • 1 EUR4.6667 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook