Supa de ciuperci

Ingrediente:

-          600 gr ciuperci champignon

-          patru rosii

-          o ceapa

-          un ardei iute

-          un litru supa de pui

-          patru linguri ulei de masline

-          sare

-          piper

-          coriandru

Mod de preparare:

Se curata ardeiul de seminte si se toaca marunt. Ceapa se curata si se toaca marunt.

Separat, ciupercile se spala cu grija si se taie în feliute subtiri.

Se pune uleiul la încins într-o cratita si se caleste ceapa. Când a început sa capete o culoare aurie, se adauga ciupercile si se lasa la înabusit timp de cinci minute. Dupa ce s-au calit, se adauga rosiile tocate marunt  si ardeiul iute. Supa de pui se pune peste ciuperci, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba în jur de 30 de minute.

La sfârsit se presara coriandru tocat.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


ITI RECOMANDAM DIN BUCATARIA FAVORITA

VREMEA AZI

  • Bucuresti34 oC
  • Cluj-Napoca33 oC
  • Timisoara37 oC
  • Constanta30 oC
  • Iasi35 oC
  • Oradea36 oC
  • Brasov30 oC
  • Galati34 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 21.07.2017

  • 1 GBP5.1086 Lei
  • 1 CHF4.1326 Lei
  • 100 HUF1.4988 Lei
  • 1 EUR4.5737 Lei
  • 1 USD3.9269 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook