Ardei copti cu feta
Ingrediente:
- 8 ardei
- 200 gr branza feta
- 75 gr migdale
- zeama de la o lamaie
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare:
Se coc ardeii si se pun intr-un vas acoperit. Apoi se lasa asa timp de 20 de minute, dupa care se curata de coaja, se taie in fasii lungi si se pun intr-o farfurie.
Separat, branza feta se faramiteaza si se presara peste ardei, apoi se stropeste cu zeama de lamaie si ulei de masline. Deasupra se presara migdalele si patrunjelul tocat.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei de ardei copti cu feta, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
