Clatite cu mere
Ingredientele necesare prepararii clatitelor cu mere:
- 2 oua
- 300 ml lapte sau apa minerala
- 300 g faina
- 1 lingura unt
- 2 linguri de zahar pudra
- 1 varf de cutit de scortisoara
- 1 jumatate de mar ras
- 3 linguri de ulei
- sare
Mod de preparare al clatitelor cu mere:
Ouale se sparg si se pun intr-un bol peste care adaugam untul topit, lapte, zaharul pudra si faina. Se amesteca cu ajutorul unui tel pana se omogenizeaza bine. Se incorporeaza marul ras.
Separat, intr-o tigaie, se pune o lingura de ulei si se lasa sa se incinga la foc mediu. Cu ajutorul unei linguri se aseaza clatitele in tigaie si se prajesc pe fiecare parte pana capata o culoare brun aurie.
Se servesc calde, pudrate cu zahar pudra amestecat cu scortisoara.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru clatite cu mere, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
