Mâncare de masline

Ingrediente

  • 500 g masline negre taiate fara sâmburi
  • o ceapa
  • trei catei de usturoi
  • 150 g bulion
  • o lingura faina
  • patru linguri ulei
  • trei foi de dafin
  • sare
  • piper
  • apa
  • patrunjel

Mod de preparare pentru mâncarea de masline

Maslinele se lasa o ora în apa pentru a se desera. Între timp, se pune uleiul la încins si se caleste ceapa tocata marunt.
Separat, se pune faina împreuna cu bulionul într-un vas peste care se adauga apa rece si se amesteca. Compozitia obtinuta se adauga peste ceapa calita. Se lasa la foc mic timp de 10 minute, timp în care se amesteca continuu, dupa care se adauga maslinele, foile de dafin, sarea si piperul. Se mai lasa la foc circa 10-15 minute. Se pune usturoiul zdrobit si se amesteca bine. Se mai lasa câteva minute si se potriveste cu sare daca mai este nevoie.
La sfârsit se pune patrunjelul.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti15 oC
  • Cluj-Napoca5 oC
  • Timisoara7 oC
  • Constanta15 oC
  • Iasi9 oC
  • Oradea7 oC
  • Brasov10 oC
  • Galati11 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 15.12.2017

  • 1 USD3.9285 Lei
  • 1 GBP5.2711 Lei
  • 1 CHF3.9729 Lei
  • 1 EUR4.6346 Lei
  • 100 HUF1.4767 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook