Mâncare de masline

Ingrediente

  • 500 g masline negre taiate fara sâmburi
  • o ceapa
  • trei catei de usturoi
  • 150 g bulion
  • o lingura faina
  • patru linguri ulei
  • trei foi de dafin
  • sare
  • piper
  • apa
  • patrunjel

Mod de preparare pentru mâncarea de masline

Maslinele se lasa o ora în apa pentru a se desera. Între timp, se pune uleiul la încins si se caleste ceapa tocata marunt.
Separat, se pune faina împreuna cu bulionul într-un vas peste care se adauga apa rece si se amesteca. Compozitia obtinuta se adauga peste ceapa calita. Se lasa la foc mic timp de 10 minute, timp în care se amesteca continuu, dupa care se adauga maslinele, foile de dafin, sarea si piperul. Se mai lasa la foc circa 10-15 minute. Se pune usturoiul zdrobit si se amesteca bine. Se mai lasa câteva minute si se potriveste cu sare daca mai este nevoie.
La sfârsit se pune patrunjelul.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai


VREMEA AZI

  • Bucuresti19 oC
  • Cluj-Napoca14 oC
  • Timisoara19 oC
  • Constanta19 oC
  • Iasi15 oC
  • Oradea19 oC
  • Brasov13 oC
  • Galati18 oC
vezi prognoza inteaga

CURS VALUTAR

CURSUL PENTRU 19.05.2019

  • 1 GBP5.4436 Lei
  • 1 CHF4.2197 Lei
  • 100 HUF1.4625 Lei
  • 1 EUR4.7621 Lei
  • 1 USD4.2658 Lei
vezi cursul valutar

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook

favorittv.ro foloseşte COOKIES. Navigând în continuare, vă exprimaţi acordul pentru folosirea acestora. Află detalii >

Favorit TV
Apasa "Like"
daca vrei sa urmaresti Favorit TV pe Facebook